Гарбузова дієта для схуднення. Гарбуз - дієтичний овоч з дуже низькою калорійністю і достатньою кількістю вітамінів А, Е, С, В, заліза, цинку, кальцію, пантотенової і фолієвої кислот. Але найголовніше, в гарбузової м'якоті міститься вітамін Т (карнітин), який значно прискорює метаболізм, допомагає спалювати жирові відкладення і розвивати м'язову масу. Так як вживання гарбуза впливає на прискорення речовин, то організму легше засвоювати і перетравлювати важку їжу.
Отже, процесу накопичення шкідливих речовин і жирів не відбувається і проблем з метаболізмом точно не буде. Другий момент, про який слід згадати - це високий вміст клітковини, яка очищає організм. Використовуючи гарбуз для схуднення можна скинути 10 кілограм за два тижні. Саме стільки і рекомендують дієтологи сидіти на такій дієті.
Гарбузова дієта - відмінний спосіб схуднути смачно, швидко і безболісно, ??і отримати від цього не тільки задоволення, але і користь. В основі методики лежить вживання гарбуза - низькокалорійного овоча, здатного допомогти м'яко скинути зайві кілограми. Унікальна гарбузова дієта дозволяє досягати результатів в схудненні, які просто вражають. Якщо півтора тижні дотримуватися дієти на основі гарбуза, то можна з легкістю втратити 10 кг ваги і мінімізувати прояви «апельсинової кірки». Гарбузова повсякденна дієта складається з таких страв:
- Супи (у вигляді перемеленого пюре або бульйону, який передбачає гарбузова збалансована дієта);
- Запіканки (у поєднанні зі знежиреним молочним продуктом, таким як сир, йогурт або молоко);
- Салати (гарбуз використовується в якості основного інгредієнта);
- Каші (можливе додавання пісних круп зі зниженою калорійністю, які дозволяє гарбузова дієта);
Гарбузовий сік(рекомендується вживати натщесерце, щоб нормалізувати травні процеси в організмі).
Страви кожен день чергуються. В основі сніданку обов'язково повинні бути присутніми каші або запіканки. З напоїв дієтологи рекомендують віддавати перевагу зеленому чаю або звареному кави, але без додавання цукру. Обід може скласти гарбузовий суп на курячому бульйоні або шматочок пісного м'яса з гарбузовим салатом. На вечерю - рагу з гарбуза з тушкованими овочами і склянкою кефіру. Головне - дотримуватися норму калорійності денного раціону. Він не повинен перевищувати 1500 калорій за двадцять 4:00.
Переваги гарбузової дієти
- За 1-2 тижні зазвичай досягається зниження ваги від 4 - 8 кг, а якщо поєднати дієтичну програму з фізичними вправами, то втрата може скласти і більше кг;
- Організм повністю очищається і помітно покращується колір обличчя;
- Гарбуз є легким сечогінним засобом, тому при її вживанні виводиться зайва рідина, шкідливі шлаки і токсини;
- Поліпшується сон;
- У крові нормалізується рівень холестерину;
- Не відчувається гостре відчуття голоду.
Після гарбузової дієти втрачені кілограми можуть повернутися лише в тому випадку, якщо почати неправильно харчуватися, а саме надмірно вживати борошняні та солодкі вироби.
Під час дієтичної програми слід керуватися основними правилами:
Дотримуватися гарбузової дієти рекомендується не більше двох тижнів;
- У меню допускається включення м'яса, риби, овочів, меду, знежиреного сиру і в обмеженій кількості - солодких фруктів;
- З рідини рекомендуються & nbsp; несолодкий зелений чай, питна або мінеральна вода, гарбузовий свіжовичавлений сік;
- Забороняється перекушувати між прийомами їжі;
- Необхідно максимально обмежити споживання цукру і солі;
- Вечеря повинна бути легким;
- Щоденний прийом їжі розраховувати на три - чотири рази і строго по часу.
- Остання трапеза повинна бути не пізніше 18 годин.
Основні принципи гарбузової дієти
- З раціону забирається споживання цукру і солі.
- Не їсти солодощі, і не пити алкоголь.
- Денна калорійність не повинна перевищувати 1 200 Ккал.
- Пити можна тільки мінеральну негазовану воду і чай або каву без додавання молока.
- Прийом їжі до 18:00 без перекусів.
Меню для дієтичного режиму може бути найрізноманітнішим, і ви можете скласти його самі, головне дотримуватися простих правил наведені вище. Гарбуз універсальна, з неї можна готувати салати, супи, каші, вживати її в сирому і замороженому вигляді. Ми наведемо декілька прикладів таких страв.
Гарбузова дієта для схуднення: меню на 4 дні
Дієтична програма розрахована на два тижні, для неї розроблено меню на 4 дні, яке чергується. Результат - втрата ваги до 8 кг і поліпшення процесу травлення.
День 1-й
- Сніданок: каша (гарбуз і коричневий рис) - 250 г і 150 г салату з гарбуза і фруктів (фрукти можна замінити на мигдаль);
- Обід: 250 мл суп - пюре з гарбуза;
- Вечеря: яблуко, 200 г гарбузової запіканки.
День 2-й
- Cніданок: каша (гарбуз і вівсянка) - 250 г;
- Обід: 250 мл супу;
- Вечеря: 200 г салату (гарбуз і ананас).
День 3-й
- Сніданок: гарбузове рагу з овощамі- 250 г;
- Обід: 250 мл супу і оладки з картоплі;
- Вечеря: запечене яблуко.
День 4-й
- Cніданок: гарбузові котлети - 250 г;
- Обід: 250 мл супу з фрикадельками;
- Вечеря: 200 г салат з гарбуза і фруктів.
Дієта на гарбузової каші
Дієта на гарбузовій каші розрахована на 5 днів, при якій перший і другий дні чергуються. Між чотириразовий прийом їжі бажано вживати велику кількість рідини, що прискорить обмін речовин. Результат - втрата ваги до 4 кг, повторювати не рідше одного разу на 2 місяці.
Меню дієти на гарбузової каші може бути наступним:
День 1-й
- Сніданок: каша - 200 г, огірок;
- Обід: каша - 100 г, 50 г вареного м'яса курки;
- Полудень: 150 г запеченої гарбуза;
- Вечеря: гарбузовий салат - 150 г, шматочок відвареної риби.
День 2-й
- Сніданок: гарбузовий салат з морквою - 250 г;
- Обід: каша - 200 г, шматочок твердого сиру;
- Полудень: помідор;
- Вечеря: каша - 100 г, відварна риба - 50 г.
Дієта на гарбузовому насінні
Допомогти скинути непотрібний вагу може свіжовичавлений сік з гарбуза і насіннячка. Дієта на гарбузовому насінні не повинна перевищувати 4 днів і передбачає їх додавання в знежирений йогурт або сир з фруктами, овочевий або фруктовий салати. Також можна насінням (не більше 30 грам) замінити один прийом їжі в день, наприклад вечерю.
Зразкове щоденне меню можна скласти таким чином:
- Сніданок: каша або пюре (гарбуз і мигдаль) - 250 гр.;
- Обід: салат з овочів або фруктів з додаванням насіння гарбуза - 150 гр.;
- Полудень: сир - 100 гр.;
- Вечеря: 20 - 30 гр. гарбузового насіння.
Дієта на гарбузовому соку
Сік з стиглої гарбуза відмінно підійде тим, хто страждає ожиріння, недокрів'ям і постійно відчуває слабкість. Тим більше він володіє такими ж корисними властивостями, мінералами і вітамінами, що і м'якоть гарбуза. Раз на тиждень можна влаштовувати розвантажувальні дні, які допоможуть скинути до 2 кг.
Для цього протягом дня потрібно приймати тільки свіжовичавлений сік і чисту питну воду. Дієта на гарбузовому соку розрахована на короткий час, а саме не повинна перевищувати трьох днів, після закінчення яких втрата ваги складе до 5 кг.
Зразкове меню програми схуднення виглядає наступним чином:
- Cніданок: сік - 250 мл, 2 шматочки хліба з житнього борошна, нежирний сир з шматочками фруктів - 100 г;
- Ланч: яблуко;
- Обід: склянку соку - 200 мл, варений рис з овочами або варена риба - 100 г;
- Вечеря: варена картопля і помідор, або відварені овочі, сік - 100 мл.
Дієтичні рецепти з гарбуза
Каша з гарбуза. Розрізаємо гарбуз невеликого розміру навпіл, видаляємо серцевину з насіннячок, обрізаємо шкірку, таким чином, залишаючи тільки м'якоть. Промиваємо та нарізаємо кубиками. 300 грам гарбузових кубиків заливаємо одним склянкою води і тушкуємо на слабкому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Потім додаємо 200 грам вівсяних пластівців. Готуємо 30 хвилин без додавання цукру і солі.
Гарбузовий салат. Одне зелене яблуко, моркву і м'якоть гарбуза в рівних частинах натерти на крупній тертці. Перемішати і заправити натуральним йогуртом.
Суп з гарбуза. 200 грам картоплі, гарбуза, червоного болгарського перцю нарізати кубиками. Додати подрібнену на тертці моркву і зелень. Варити в слабо підсоленій воді.
Овочеве рагу. Томати, гарбуз, баклажан і картоплю в рівних порціях, нарізати кубиками, кинути на сковороду, промазану оливковою олією, додати пів склянку води і тушкувати. Додати розмарин, петрушку і кріп.
Гарбузова запіканка. Для приготування найсмачнішої запіканки знадобиться гарбуз середніх розмірів, грам 55-70 цукрового піску або порошку діабетичної фруктози (менш калорійна), 120 грам молока з низьким процентним вмістом жирових компонентів. Гарбуз необхідно помити, розрізати на дрібні шматочки, після чого подрібнити допомогою блендера (при його відсутності скористайтеся кухонної теркою). Потім в отриману масу слід ввести цукровий або фруктозний порошок і підготовлене молоко. Перемішати все до отримання однорідності, викласти у формочку і випікати в духовій шафі близько 28-33 хвилин в залежності від інтенсивності теплового елемента (рекомендований температурний режим 220 градусів). З таким десертом гарбузова проста дієта стане дуже смачною.
Пудинг з гарбузової м'якоті. Для цінителів холодних десертів оптимальним вибором урізноманітнити дієту, що включає гарбуз, стане пудинг. Для нього потрібно взяти кілограм гарбуза, 215 мілілітрів води кип'яченої, 10 грам желатину і улюблені ягоди (краще всього підійде чорна смородина, черешня, полуниця). Для надання більш екзотичного способу десерту італійські кондитери рекомендують брати свіжий ананас. Гарбуз запікають в духовій шафці цілком, після цього подрібнюють і вводять в суміш желатин, попередньо розмочений у підготовленій воді. Все ретельно з'єднують, перемішуючи суміш плоскою кухонної лопаткою, і додають улюблені ягоди або ананас (має властивість спалювання жиру). Викладають в об'ємне блюдо і ставлять у холодильник. Захоплені відгуки людей, що спробували гарбузовий пудинг, свідчать про те, що це воістину унікальний десерт.
Після закінчення дієти для схуднення, поступово переходите в нормальний режим, що не налягайте на солодощі і не викреслюйте гарбуз з раціону. Також в меню можна ввести такі страви з гарбуза як пюре, супи, млинці, оладки, котлети і багато іншого.
Якщо ви хочете закріпити отримані результати, яких досягли за допомогою дієти з гарбузом, то в майбутньому замінюйте борошняні та цукристі солодощі подібними десертами. Вони сприяють нормалізації роботи слизових оболонок шлунка, виводять надлишки рідини, а також дарують незабутні смакові відчуття. Результати від гарбузової дієти можуть тільки покращитися, якщо ви станете робити розвантажувальні дні з такими десерти з гарбуза
Захворювання печінки. Гепатит. Стакан гарбузового насіння висушити, потім подрібнити у блендері і залити склянкою оливково масла. Закип'ятити на водяній бані. Потім остудити і настоювати в темному місці тиждень. Процідити і приймати перед їжею три рази на день.
Простатит. Дві склянки свіжих неочищених насіннячок подрібнити у блендері. Змішати зі склянкою меду. Зробити із суміші невеликі кульки розміром з перепелине яйце. Підморозити в морозилці і розсмоктувати по одній кульці перед їжею.
Засіб від безсоння. 100 грам м'якоті гарбуза нарізати кубиками, посипати цукром і вжити за годину до сну.
При проблемі сечовипускання. Приготувати гарбузову кашу і вживати її три рази в день.
Малокрів'я. Нарізати гарбуз кубиках, залити склянкою води і додати чайну ложечку оливкового масла і зелені. Всі інгредієнти згасити. Приймати тричі на день.
Гарбуз воістину унікальна і є рекордсменом корисних властивостей. Тепер ми бачимо, що застосовувати її можна не тільки в кулінарії, але і для лікування хвороб, вчені застосовують її для медикаментів, а дівчата з радістю худнуть на її основі. Якщо у вас немає протипоказань до овочу, сміливо користуйтеся її чарівними властивостями.
При виході з дієтичної методики, заснованої на вживанні страв з гарбуза, слід дотримуватися деякі рекомендації, завдяки яким утримати вагу буде досить легко. Для цього в щоденний раціон харчування повинні обов'язково входити м'якоть або сік гарбуза. Крім того, з & nbsp; обережністю і в помірній кількості слід вживати борошняне, солодкі страви і жирну їжу.
Результати гарбузової дієти - це не тільки втрата ваги за 2 тижні до 8 кг, але й очищення організму, поліпшення стану шкіри обличчя та волосся, усунення нервового напруження і зміцнення імунітету. Завдяки різноманітності страв з гарбуза в раціоні харчування, дієта переноситься досить легко.
Відгуки про гарбузову дієту бажаючих схуднути і лікарів тільки позитивні. Жінки і чоловіки, які скористалися цією методикою, залишилися задоволені результатом. Лікарі вважають, що даний метод не шкодить здоров'ю і така втрата ваги є найоптимальнішою. Вони також відзначають, що завдяки вмісту в гарбузі корисних речовин, її вживання буде служити відмінною профілактикою багатьох захворювань.
Будьте здорові! Рецепти народної медицини допоможуть вилікувати хвороби і відновити здоров'я!