Fitoportal.com

лечение народными средствами

лікування народными методами

народна медицина

лікування травами

Лікування гіпертонії, гіпотонії народними методами

Дієта при гіпертонії - якщо скаче тиск

дієта від тиску

Дієта при гіпертонії - якщо скаче тиск. Нормальний тиск у дорослих 120/80. Гіпертонія починається тоді, коли артеріальний тиск досягає 140, а діастолічний тиск - 90. За офіційними даними гіпертонія є основною причиною смерті в усьому світі. Причому, не сам по собі кров'яний тиск, а серцево-судинні захворювання, які він пропагує.

 

В даний час в усьому світі понад 1 млрд. Людей страждає від цієї недуги. Тому важливо знати, що робити, щоб знизити ризик захворювання до мінімуму. Про те, якою має бути дієта при підвищеному тиску піде мова. Хочете уникнути неприємностей з тиском? Доведеться кардинально змінити свої звички, спосіб життя і харчування. Використання медикаментів без потреби вкрай небажано, а правильне харчування допоможе зберегти кров'яний тиск під контролем.

дієта при тиску

Перш за все, пам'ятаєте: при підвищеному артеріальному тиску обов'язково потрібно споживати продукти, що містять калій. Це той самий елемент, який часто не вистачає в нашому раціоні, але який має великий вплив на кров'яний тиск і регулювання водного балансу організму.

 

Останнім часом калій стали більше додавати в сіль. Це роблять, щоб понизити залишки негативних наслідків натрію, який підвищує кров'яний тиск. Така сіль на калій зважає дієтичною, хоча вона все більше рекомендується фахівцями для щоденного використання.

Де знайти природні джерела калія? Дуже багатим джерелом цього елементу є курага. Для прикладу: 15 штук кураги містять до 1500 міліграма. калія. Добова ж норма для дорослих складає 3500 міліграм. Калій також знайдений в помідорах, шпинаті, картоплі, бананах, динях і рибі.

Потрібно мати на увазі, що калій легко розчинимо у воді, і при приготуванні їжі змивається. Картопля в процесі приготування зазвичай втрачає половину вмісту елементу, як і інші овочі. Тому, якщо це можливо, краще готувати овочі на пару.

Дієта при гіпертонії

При артеріальній гіпертонії, як неважко здогадатися, в першу чергу необхідно виключити з раціону або серйозно обмежити продукти, сприяючі підвищенню тиску.

Повністю виключити рекомендується:

  • продукти, що містять кофеїн в значних кількостях (міцний чай, кава, какао);
  • гострі, солоні, копчені продукти і блюда, консерви, прянощі;
  • жирні продукти (жирні сорти м'яса, риби, риб'ячий жир, тверді жири, морозиво);
  • здобу, торти, тістечка, в першу чергу з масляним кремом;
  • більшість субпродуктів (нирки, печінка, мізки);
  • алкогольні напої. Хоча останнім часом все частіше з'являються повідомлення, що невеликі кількості (до 200 грам в день) хорошого сухого червоного вина (але не горілки або бормотухи!) не пошкодять, а швидше навпаки.

Серйозно обмежити при гіпертонії треба вживання наступних продуктів:

  • куховарська сіль. При гіпертонії вважається мало не ворогом номер один. Рекомендується обмежити її вживання 3-5 грамами в день (зазвичай "середня людина" з'їдає в день 10-15 грам куховарської солі). При загостренні хвороби сіль рекомендується повністю виключити;
  • легкозасвоювані вуглеводи (цукор, варення, мед, цукерки);
  • тваринні жири (вершкове масло, сметану). Не менше 1/3 кількості жирів повинні складати рослинні масла;
  • рідина (включаючи супи) - не більше 1-1.2 літра в добу.

У помірних кількостях можна вживати картоплю, квасолю, боби, горох. Хліб - до 200 грам в день, головним чином чорний.

А основухарчування при гіпертонії повинні складати:

  • нежирні сорти м'яса, риби (переважно у відварному вигляді);
  • молоко, молочнокислі продукти, нежирний сир, нежирні сири;
  • розсипчасті каші (вівсяна, гречана, пшоняна);
  • супи: овочеві вегетаріанські, круп'яні, молочні, фруктові (з урахуванням загальної кількості рідини, що вживається за день). Нежирні м'ясні супи рекомендується вживати не частіше за два рази на тиждень;
  • фрукти, овочі (капуста свіжа, квашена белокочанная, огірки свіжі, помідори, кабачки, гарбуз) в сиром, вареному вигляді, у вигляді вінегретів, салатів з рослинним маслом;
  • продукти, багаті ліпотропними речовинами, калієм і магнієм (абрикоси, курага, яблука та інші).

дієта при гіпертонії

Особливе значення дієта при гіпертонії набуває в тому випадку, якщо підвищений тиск спостерігається на тлі зайвої ваги. А таке зараз зустрічається все частіше і частіше. Є дані (усереднені, звичайно), що кожен зайвий кілограм збільшує артеріальний тиск на 1 мм.рт.ст. Дієтичне живлення при гіпертонії, що розвивається на тлі ожиріння, повинне сприяти не тільки нормалізації водно-сольового балансу і ліпідно-вуглеводного обміну, але ще і зниженню маси тіла.

При гіпертонії у поєднанні з ожирінням рекомендується понизити калорійність живлення за рахунок, в першу чергу, зменшення змісту жирів до 20-30% при підвищенні частки вуглеводів до 50-60%, але не за рахунок легкозасвоюваних вуглеводів. Голодування і "жорсткі" низькокалорійні дієти при гіпертонії протипоказані.

Тиск зазвичай підскакує «під погоду». Чи можна знизити його без ліків? При підвищеному тиску і відсутності основних чинників риски ішемічної хвороби серця лікування слід почати з перегляду вашого раціону, збільшення фізичної активності і нормалізації ваги. Якщо палите, потрібно постаратися кинути. Повірте, для гіпертоніків це не просто лікарська банальність. Викурена сигарета підвищує тиск на 5-10 мм рт. ст. плюс викликає спазми капілярів, що поступово веде до порушення мікроциркуляції крові в мозку і збільшення риски мікро інсультів.

Підтримати судини в нормі допоможе і корекція живлення. Наскільки можливо потрібно обмежити вживання солі і сильно солоних і гострих продуктів – копчених ковбас, м'яса і риби холодного копчення.

Виключити солоне вершкове масло, плавлені і жирні сири.

Обмежити вживання м'яса до 200 г в добу.

Рекомендується – курку без шкіри, яловичину. Виключити свинину, шинку, сало і так далі

Обов'язково треба їсти рибу, особливо океанічну і морську.

Яйця – не більше 4 штук в тиждень.

Доведеться ввести строгу заборону на здобні булочки.

З солодощів виключити шоколад, краще перейти на зефір, пастилу, сухофрукти.

Будьте здорові! Народні рецепти допоможуть вилікувати хвороби і знайти здоров'я!

Автор статті: Оксана Протасевич

Лікування травами входить в основу рецептів народної медицини і дозволяє нормалізувати фізичне і психічне здоров'я людини. Лікарі у всі часи позитивно оцінювали лікування народними засобами, вважали лікарські рослини відмінними цілителями, а лікування народними рецептами - ефективним засобом позбавлення від різних захворювань. Ми бажаємо вам міцного здоров'я! Ефективність лікування народними засобами тим вища, чим більше ви вірите в його успіх!